Солод ржаной неферментированный
![Солод ржаной неферментированный Солод ржаной неферментированный](https://papa-market.ru/image/cache/catalog/i/me/mf/e857b726becc8826f2c5dc4d524c0393-500x400.jpg)
Артикул:
2258
109р.
Вес: 1 кг
Цветность EBC: 26 EBC
Неферментированный ржаной солод изготовлен из отборной ржи. Главное отличие в создании от ферментированного солода - отсутствие томления, солод сразу подвергается сушке. Благодаря такой технологии производства все ферменты, содержащиеся в солоде остаются активными и придают брагам вкус ржаного хлеба.
Может использоваться как основной, так и дополнительный солод для придания характерного ржаного вкуса и аромата.
Рекомендуем посмотреть
Похожие товары