Основным сырьем для производства пива являются: Вода Вода рядом с ячменным солодом является основным сырьем, используемым при производстве пива. Он в основном используется в процессе затирания и занимает около 90% его объема в готовом пиве. Общее потребление воды, которое на пивоваренных з.. →

История самогоноварения.С давних времен человек всегда отличался огромной любовью к природе. С каждым разом люди пытались познавать мир все больше и больше, продлить максимально свою жизнь и насладиться всеми благами этого мира сполна. Пытаясь растянуть удовольствие подольше, они летом макси.. →

Чтобы результат в конечном итоге вас радовал, рекомендуем построить сушильную камеру самостоятельно, в которой заготовки смогут надежно храниться.Вам понадобится: Плотный фанерный лист, желательно использовать новые материалы Ножовка, рулетка, наждачная бумага, молоток Мелкие гвозди, сетка, п.. →

Современная традиция или, можно сказать, культура приготовления мяса на углях пришла к нам с далеких времен от народов Кавказа. Они жили высоко в горах, поэтому низкая температура воздуха не позволяла варить мясо. Но кавказцы нашли оригинальный способ - они готовили мясо на раскаленных углях, чт.. →

Очень вкусный терпкий глинтвейн. Этот напиток моментально спасёт вас от самых суровых морозов.Смешайте пряности (немного ароматного муската, крошечную щепотку терпкой гвоздики, чайную ложку изысканного порошка имбиря, половину чайной ложечки сладковатой корицы) и добавьте в данную смесь около .. →

Копчением продуктов люди занимались с тех пор, как приручили огонь. Еще в глубокой древности были замечено, что мясо, прошедшее обработку дымом, долго не портится, а потому копчение стало способом заготовки, допустим, туши мамонта или бизона впрок. И если в Африке мясо вялили на солнце, то.. →

К сожалению, хорошего вина на свете все меньше и меньше. И чаще всего, если говорить про вино в России, иностранные производители завозят сюда не вино в полном смысле этого слова, а некий винный напиток – смесь винного порошка, спирта и воды. Иначе никаких бы виноградников не хватило для тог.. →

Кому не знаком компот из сухофруктов и простое лакомство - изюм, курага и тому подобное? Ягоды и фрукты, засушенные про запас, очень вкусны и полезны, и такой способ консервирования можно называть самым дешевым и простым. Различают сушку искусственную – под солнцем или в тени, и искусственную.. →

Порой мы не хотим пить тот алкоголь, который нам предлагают магазины: хороший – дорого покупать, плохой – не хочется пить. И тогда мы пытаемся приготовить его сами. Иногда, весьма успешно. Ведь чтобы приготовить алкогольный коктейль, домашний коньяк или даже изысканный ликер нам не надо мног.. →

В интернет-магазине «Papa-Market» представлены самые надежные и функциональные модели сушилок фирмы «Изидри». Устройства отличаются рациональным потреблением электроэнергии. Если вы любите есть сухофрукты, пастилу и цукаты, наверняка оцените предложенные в ассортименте электросушилки «Изидри.. →

Самым популярным алкогольным продуктом в России является водка. Процесс ее приготовления в промышленности имеет свои тонкости и секреты, которые по явным причинам не раскрываются. Тем не менее, возможно изготовление водки из спирта в домашних условиях. Существуют разнообразные рецепты, ниже .. →

Самогон готовят практически из всего, однако у каждого мастера имеется свой любимый продукт. Исходное сырье для приготовления самогона в домашних условиях напрямую влияет на конечный результат. Чаще всего используют зерновые с высоким содержанием крахмала, проращивая их. Ячмень проращивают д.. →